אבקת אגר-אגר – היא אבקה שמופקת מאצות. משמשת כחומר מסמיך (מקריש) טבעי וצמחי.
זהו למעשה תחליף צמחי וטבעוני לג'לטין מדגים.
נוחה וקלה לשימוש.
בדרגת מאכל
שימוש: למוצרי קוסמטיקה ולהכנת מוצרי זמון וקינוחים שונים.
מינון מומלץ: 100 מ"ל מים רותחים עם 1.5 גרם (חצי כפית) אגר אגר